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バーチャルウォーター

ばーちゃるうぉーたー

Virtual Water

バーチャルウォーター(仮想水)とは、輸入した食料を生産するために、現地でどれだけの水が必要だったかを推定した量。食料輸入は、形を変えた「水の輸入」でもある。

最終更新: 2026/1/22

由来・語源

Virtual(仮想の)。

使用例

牛肉1kgを作るには大量の穀物が必要で、その背後には膨大なバーチャルウォーターが存在する。

関連用語

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