代替効果

代替効果とは、ある商品の価格が上昇した（または下落した）際に、相対的に安くなった（または高くなった）別の商品へ消費者が乗り換えることで、需要量が変化する効果のこと。例えば、牛肉の価格が上がったため、消費者が代わりに安価な鶏肉を買うようになる現象。価格変動による消費行動の変化は、この「代替効果」と、実質的な購買力が変わる「所得効果」の2つの合計で説明される（スルツキー分解）。